11 alimenti che potenziano il cervello e soprattutto la memoria!

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Il cervello è responsabile del battito del tuo cuore. È anche responsabile della respirazione dell’aria nei polmoni, fa muovere gli arti. Per non parlare di tutti gli altri sensi.
Quindi bisogna coccolarlo come mai prima d’ora. In effetti, è necessario fornirgli un’alimentazione interessante e cibo sano per mantenerlo in forma il più a lungo possibile. Scoprite gli 11 alimenti perfetti per potenziare il cervello e la memoria.

Il cibo: ingredienti perfetti per il vostro cervello!

L’idea è che uno stile di vita sano è un insieme di misure. La dieta è essenziale, ma non è sufficiente. Sapete che è necessario consumare almeno 5 frutti e verdure al giorno.

il cervello
Sentitevi liberi di ridurre la quantità di proteine animali. In secondo luogo, è necessario evitare uno stile di vita sedentario e muoversi il più possibile. Anche il sonno è molto importante.  Naturalmente, avere una vita sociale e ridere fa parte del benessere generale. Non è facile, dato che a causa del covid, non è stato possibile mantenere amicizie, uscite e relazioni sociali.
Ma, col tempo, tutto tornerà alla normalità… Lo speriamo! Ecco gli 11 alimenti più importanti da includere nel vostro dieta.

Pesce grasso

I pesci grassi sono in davvero una delizia per questo. Possiamo citare il salmone, la trota, il tonno, le aringhe e le sardine. Questi prodotti ittici sono molto ricco di omega 3.
Se non lo sapevate, quasi il 60% del cervello è costituito da grassi. La metà di questi grassi è costituita da acidi grassi omega 3. Il omega-3 sono eccellenti per l’apprendimento e la memoria mentre costruiscono le cellule di quest’ultimo.
Inoltre, il consumo di pesce rallenta anche il rallentamento mentale associato all’invecchiamento e aiuta a prevenire la temuta Malattia di Alzheimer.
cervello umano

A carenza di omega-3 può portare a problemi di apprendimento e persino alla depressione. In ogni caso, l’inclusione del pesce in la dieta è benefica.
In effetti, lo è, è stato osservato che le persone che mangiano spesso pesce hanno più materia grigia.
Come promemoria, questo materia grigia contiene la maggior parte delle cellule nervose. Queste cellule vengono utilizzate per prendere decisioni, avere una memoria migliore e anche per gestire le emozioni.

Caffè per il cervello

Se siete amanti del caffè, sarete felice di sentire che fa bene a voi e al vostro cervello. Il caffè contiene caffeina e antiossidanti. Questi ingredienti hanno effetti benefici su questo:

  • Aumento della vigilanza. La caffeina lo mantiene vigile arresto dell’adenosina. L’adenosina è una molecola che provoca sonnolenza.
  • Uno stato d’animo migliore. La caffeina può anche stimolare i neurotrasmettitori felice come la dopamina.
  • Concentrazione più efficace. Diversi studi hanno dimostrato che il caffè aiuta a concentrarsi per un breve periodo.

A lungo termine, il caffè è parte integrante della vostra routine. riduce anche il rischio di malattie neurologiche come il morbo di Parkinson e la malattia di Alzheimer.
Quindi se si includono da 3 a 4 tazze al giorno nella vostra dieta è una cosa positiva.

Mirtilli

Da molti frutti sono importanti per la salute. Dopo tutto, la vostra dieta dovrebbe essere a base vegetale. Ma un frutto in particolare è per lui ancora migliore degli altri. Sono i mirtilli.
A proposito, tutti bacche colorate Le bacche brillanti contengono antocianine, che hanno effetti antinfiammatori e antiossidanti. Questi limitano lo stress e l’infiammazione, che sono dannosi per lui.

Questo può portare ad un invecchiamento precoce o malattie neurodegenerative. Secondo alcuni studi, il mirtillo può migliorare la memoria e la comunicazione tra le persone. cellule cerebrali. Quindi, per grandi e piccini, includeteli nel vostro cibo senza moderazione !

Curcuma

Le spezie sono spesso note per essere molto benefico per la salute. È una questione di abitudine. Curcuma è una spezia gialla che presente anche nel curry.
La curcuma attraversa il confine sangue-cervello il che significa che raggiungerà il cervello. Questo antiossidante è intenso, efficace e anche antinfiammatorio.

  • Efficace per un buon ricordo. Curcuma migliora la memoria degli anziani e delle vittime del morbo di Alzheimer.
  • Calma la depressione e il malumore. Questo ingrediente stimola la serotonina e la dopamina. Entrambi influenzano l’umore. In caso di depressione e ansia. Se vi sentite depressi o ansiosi, aggiungete immediatamente la curcuma alla vostra dieta.
  • Migliore rinnovamento del cellule cerebrali. Questa spezia ritarda l’invecchiamento delle cellule cerebrali stimolando l’attività di ormoni cerebrali che favoriscono la crescita del cervello.

Per ottenere effetti reali è possibile assumere integratori. Se non lo fai, è necessario consumare molta curcuma nella dieta, che non è sempre possibile. L’ideale sarebbe consumare da 500 a 2000 mg di curcuma al giorno, il che è molto. Considerate anche le tisane.

Broccoli

Verdure verdi sono importanti da includere nella vostra dieta per renderlo sano. I broccoli sono uno di questi ed è pieno di benefici. Contiene il 28% di antiossidanti. È anche ricco di vitamina K.
Infine, vi fornisce più del 100% di dell’indennità giornaliera (RDA) con una sola porzione da una tazza di 160 grammi di broccoli cotti.
stimolante per il cervello

Vitamina K è un grasso molto presente nel cervello. Quindi, più se ne consuma meglio sarà. Anche la memoria migliorerà.

Semi di tomcod

È un ingrediente a cui non si pensa spesso. Ma i semi di zucca possono avere effetti molto interessanti sulla vostra dieta. Anche in questo caso, ci sono molti antiossidanti.
Inoltre, questo alimento contiene anche molto magnesio, ferro, zinco e rame. Tutti nutrienti molto interessanti per la vostra salute e il vostro cervello in particolare:

  • Zinco. La carenza di zinco porta a malattie neurologiche (Alzheimer, depressione, Parkinson).
  • Magnesio. Il magnesio è importante per la memoria e l’apprendimento. Se siete depressi o avete emicranie frequenti cercate di verificare se avete un carenza di magnesio. Può anche aiutare persone con epilessia.
  • Rame. Lo aiuta a controllare segnali nervosi.
  • Ferro. La carenza di ferro è sconsigliata perché danneggia le funzioni cerebrali.

Aggiungi semi di zucca Aggiungere qualche seme di zucca alla propria dieta non può che far bene alla salute.

Cioccolato fondente

Il cioccolato fondente e cacao in polvere contengono ingredienti che la stimolano. Questi includono i flavonoidi caffeina e antiossidanti.
Inoltre più la percentuale di cacao è elevata e meglio è. Le barrette di cioccolato sono da preferire contenente almeno il 70% di cacao. Il cioccolato al latte non è il migliore soprattutto se si sta seguendo una dieta.
Il flavonoidi contenute nel cioccolato e nel cacao si uniscono nel cervello per darvi tutta la loro forza. Secondo ricercale persone che mangiare regolarmente cioccolato ottenere risultati migliori negli esercizi di memoria.

Noci

Noci sono molto importanti nella dieta. È stato dimostrato che le noci, in particolare, migliorano la salute del cuore.

Un cervello sano e un cuore sano sono molto legati. Uno studio del 2014 hanno dimostrato che le donne che mangiavano frequentemente dadi per diversi anni ha avuto una memoria migliore.
Le noci sono molto ricche di sostanze nutritive, grassi sani, antiossidanti e vitamina E. La vitamina E costituisce una barriera protettiva per il cuore.
Vitamina E fornisce una barriera protettiva per le cellule contro i danni causati dai radicali liberi. Inoltre, forniscono anche acidi grassi omega-3 antinfiammatorio.

Arance

Le arance contengono molta vitamina C. Se si mangia un’arancia al giorno, si ottiene la dose necessaria di vitamina C. La vitamina C è nota per è molto efficace per la salute del cervello per limitare l’invecchiamento precoce del cervello.

In questo modo la vostra memoria non vi deluderà più, la vostra attenzione e il vostro il vostro processo decisionale sarà veloce. Tutta la vostra mente migliorerà.
Anche in questo caso, la vitamina C è un antiossidante intenso che combatte i radicali liberi. Più si consuma, più si conserva alcune malattie come la depressione, schizofrenia e Malattia di Alzheimer.
Altro frutta e verdura contengono molta vitamina C, come peperoni, guava, kiwi, pomodori e fragole. Ci sono un’ampia scelta ! Quindi non c’è nessun motivo non consumare una dieta quotidiana ricca di vitamina C.

Uova

Le uova contengono diversi nutrienti interessanti per la salute del cervello, come le vitamine B6 e B12, i folati e la colina. La colina è un micronutriente efficace.

Il tuo l’organismo lo utilizza per creare un neurotrasmettitore (acetilcolina) che aiuta a calmare gli sbalzi d’umore. Aiuta anche a migliorare la memoria. Vitamina B contribuisce a rallentare il declino mentale negli anziani.
In generale, le persone non consumano abbastanza colina nella loro dieta, ed è un peccato. Il tuorlo d’uovo è l’alimento che contiene più colina.
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Inoltre, con le uova le ricette sono infinite. Morbido, frittata, fritto, strapazzato, tutto va bene! Per darvi un’idea, l’ideale sarebbe avere un assunzione di colina 425 mg al giorno per le donne e 550 mg al giorno per gli uomini.

Un solo tuorlo d’uovo ne contiene 112 mg. Quindi, siete pronti per le colazioni all’inglese ?

Tè verde

Tè verde, come il caffè, contiene caffeina e quindi influisce sulla salute mentale. Bere questo bevanda migliora molte cose: cautela, chiarezza mentale, memoria, attenzione, prestazioni… Ma non solo!
Il tè verde contiene anche L-teanina. Si tratta di un aminoacido in grado di aumentare l’attività del neurotrasmettitore GABA. Ciò contribuisce a ridurre l’ansia e, di conseguenza, vi sentirete più rilassati.
Il tè verde è anche ricco di polifenoli e antiossidanti e aiuta a proteggere dal declino mentale. Riduce Malattie di Alzheimer e Parkinson.