Si deve lasciare lo sportello del forno aperto dopo la cottura? La risposta degli esperti

Dopo la cottura, spesso si lascia la porta aperta per farla raffreddare rapidamente. Ma è una buona idea?

Distribuire Pieghevole Indice dei contenuti

a maggior parte delle persone fa la stessa cosa in cucina. In effetti, essi togliere le stoviglie dal forno e lasciare lo sportello aperto per raffreddare l’apparecchio più velocemente. Ma è una cosa buona o una cattiva abitudine? Vi spieghiamo cosa è meglio fare e perché! Avete davvero pensato a tutto?

Lo sportello del forno viene spesso lasciato aperto dopo la cottura, una buona idea?

Il forno è un elettrodomestico essenziale in una cucina ben attrezzata. È infatti uno degli elettrodomestici indispensabili per cucinare bene. Soprattutto con l’arrivo dell’inverno e delle basse temperature, limitiamo le insalate e ci riscaldiamo con un buon gratin o anche un pollo al forno ! Con questa macchina è possibile preparare un’ampia varietà di ricette. Quando il tempo è scaduto ed è ora di togliere la pietanza dal forno, la maggior parte dei proprietari lascia lo sportello aperto. Avete anche voi questa abitudine? È una cosa buona da fare o un errore da non fare?

Lo sportello aperto per raffreddare rapidamente il forno dopo la cottura

Se lo sportello del forno viene lasciato aperto, per queste persone è fondamentalmente per un buon motivo. Pensano che questo permetterà loro di ventilare gli odori del forno ma anche a per raffreddarsi più velocemente. Dopo alcuni minuti, si chiude lo sportello del forno. Tuttavia, questa azione ha conseguenze dannose e significative per tre aspetti.

Una cattiva abitudine che può danneggiare i mobili intorno al forno

Lasciando lo sportello del forno aperto, il calore si diffonde e danneggia il resto dei mobili vicini al forno. Il Le alte temperature intaccano il colore delle ante di armadi e cassetti. e diventano più opachi di quanto non fossero in origine. Ripetere questa azione danneggia la vivacità dei colori di base. Quindi, se amate il colore della vostra cucina, lo avete scelto con cura e volete che rimanga il più a lungo possibile, bandite questa cattiva abitudine.

La temperatura della cucina sale di una tacca

Inoltre, il calore che si irradia attraverso lo sportello aperto del forno aumentare il calore nella stanza. Pertanto, nel bel mezzo di un’estate o di un’ondata di calore, questo non vi aiuterà necessariamente a mantenere una temperatura ambiente in cucina. Inoltre, aprire la finestra di casa non servirà a nulla…

Attenzione alle scottature!

L’ultimo motivo per non lasciare lo sportello del forno aperto è il rischio di lesioni. In effetti, il calore di questo apparecchio può superare i 200 gradi e ci vorrà un po’ di tempo prima che scenda. Nel frattempo, non bisogna toccarlo o si rischia di scottarsi. È inoltre necessario prestare attenzione alla il vapore che fuoriesce dal forno può irritare gli occhi. Naturalmente, tenere lontani i bambini